منتدى يوميات بنات
صينية مكرونة بالباذنجان سهلة وبسيطة BQ518695

للبنات فقط
 
الرئيسيةالتسجيلدخول

شاطر
 

 صينية مكرونة بالباذنجان سهلة وبسيطة

اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
rxoo~}}
بنوتهـ ذهبية
بنوتهـ ذهبية
rxoo~}}

الإقامة : السعودية
المساهمات : 1587
sms يَومِيآتْ بَنآتْ هُو عَآلمِي ~

صينية مكرونة بالباذنجان سهلة وبسيطة Empty
مُساهمةموضوع: صينية مكرونة بالباذنجان سهلة وبسيطة   صينية مكرونة بالباذنجان سهلة وبسيطة Emptyالإثنين أغسطس 24, 2009 12:23 pm

صينية مكرونة بالباذنجان سهلة وبسيطة T087صينية مكرونة بالباذنجان سهلة وبسيطة


صينية المعكرونة بمكعبات الباذنجان
بسيطة وسهلة ويارب تعجبكم

صينية مكرونة بالباذنجان سهلة وبسيطة 758236989




صينية مكرونة بالباذنجان سهلة وبسيطة 422740875




صينية مكرونة بالباذنجان سهلة وبسيطة 538578939





صينية مكرونة بالباذنجان سهلة وبسيطة 391071608




صينية مكرونة بالباذنجان سهلة وبسيطة 438284554




صينية مكرونة بالباذنجان سهلة وبسيطة 906517183




صينية مكرونة بالباذنجان سهلة وبسيطة 880586514





المقادير:
- كيس مكرونة نصف كيلو
- 4 وحدات باذنجان
- 4\1 كيلو زيتون أسود خالي من البذر
- ريحان طازج
- 2\1و1 كيلو طماطم أو علبتين كبارصلصة طماطم
- 1بصلة(مبشورة)
- 4ملاعق كبار زيت للصلصة
- زيت لتحمير الباذنجا ن
- دقيق للباذنجان
- ملح حسب الرغبة
- جبنة موزاريللا


الطريقة:
- تسلق المكرونة وتصفى من الماءنسخن الزيت ونضع عليه البصلة المبشورة ونحركها الى أن يصفر لونها
- ثم نضع الطماطم المضروبة في الخلاط أو صلصة الطماطم مع قليل من الماء بعد أن تتسبك وتنضج نضع لها الملح والزيتون والريحان ونطفي عليها
- يقطع الباذنجان مكعبات ويغطى بالدقيق ويحمر في الزيت ثم يوضع على ورق لإمتصاص الزيت
- نضع جزء من الصلصة على المكرونة ونقلبها جيدا
- ثم نضع نصف مقدار المكرونة في صينية فرن
- ونضع فوقها جزء من الباذنجان وقطع الجبنة الموزاريلا ثم جزء من الصلصة
- ثم نكرر الطبقات بوضع المكرونه والباذنجان ثم الصلصة ثم الجبنةثم ندخل الصينية في الفرن الى أن تسيح الجبنة , تقريبا من 20 دقيق الى نصف ساعة..

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
Smart Girl
مشرفة قسم تطوير الذات
مشرفة قسم تطوير الذات
Smart Girl

الإقامة : السعودية
المساهمات : 1169
sms يَومِيآتْ بَنآتْ هُو عَآلمِي ~
الأوسمة : صينية مكرونة بالباذنجان سهلة وبسيطة Empty

صينية مكرونة بالباذنجان سهلة وبسيطة Empty
مُساهمةموضوع: رد: صينية مكرونة بالباذنجان سهلة وبسيطة   صينية مكرونة بالباذنجان سهلة وبسيطة Emptyالجمعة سبتمبر 18, 2009 10:44 am

مشكورة على الموضوع
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
Sweet as Honey
بنوتهـ فضية
بنوتهـ فضية
Sweet as Honey

الإقامة : السعودية
المساهمات : 700
sms يَومِيآتْ بَنآتْ هُو عَآلمِي ~

صينية مكرونة بالباذنجان سهلة وبسيطة Empty
مُساهمةموضوع: رد: صينية مكرونة بالباذنجان سهلة وبسيطة   صينية مكرونة بالباذنجان سهلة وبسيطة Emptyالأحد سبتمبر 20, 2009 7:17 pm

يسلمــــو ع الموضوع..~
تقبلي مروري..~
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 
صينية مكرونة بالباذنجان سهلة وبسيطة
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
منتدى يوميات بنات  :: منتدى منزلي و حياتي :: المطبخ-
انتقل الى: