منتدى يوميات بنات

للبنات فقط
 
الرئيسيةس .و .جبحـثالتسجيلدخول

شاطر | 
 

 أصابع الدجاج المقرمشة

استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
мoҝα ~
مديرة المنتدى
مديرة المنتدى
avatar

الإقامة : السعودية
المساهمات : 4413
sms » آصْدقْ شَعُورْ«
الأوسمة :

مُساهمةموضوع: أصابع الدجاج المقرمشة   الجمعة سبتمبر 04, 2009 6:42 am

مرِحٍـبــــــــآ

- - -




اصابع الدجآج المقرمشهـ . .
- - -





المكونات


500 جرام صدور دجاج

1 حبة بصلة ,متوسطة مفرومة

2 بيضة ,مخفوقة

1 كوب دقيق

2 ملعقة كبيرة نشا

2/11 كوب بقسماط

4/1 ملعقة صغيرة بودرة ثوم

1 ملعقة كبيرة مستردة

4/1 كوب لبن

زيت للقلي,نباتى

ملح و فلفل



طريقة الطهى


1. تقطع صدور الدجاج الى أصابع طويلة. يخلط الدجاج والبصل والمستردة والثوم والملح والفلفل واللبن.

يترك لمدة 30 دقيقة في وعاء كبير.

2. يخلط الدقيق مع النشاء في وعاء ويوضع البيض المخفوق في وعاء و البقسماط في وعاء آخر.

3. تغمس أصابع الدجاج في الدقيق ثم في البيض ثم في البقسماط حتى تغطى جيدا.

4. يقدح الزيت وتحمر أصابع الدجاج حتى يصبح لونها بني ذهبي. تصفي على ورق لامتصاص الزيت الزائد وتقدم فورا .- - -

وبالعافيهـ

م ن ق و ل
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
Smart Girl
مشرفة قسم تطوير الذات
مشرفة قسم تطوير الذات
avatar

الإقامة : السعودية
المساهمات : 1169
sms يَومِيآتْ بَنآتْ هُو عَآلمِي ~
الأوسمة :

مُساهمةموضوع: رد: أصابع الدجاج المقرمشة   الجمعة سبتمبر 04, 2009 7:00 pm

مشكوووووووووووورة
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
Sweet as Honey
بنوتهـ فضية
بنوتهـ فضية
avatar

الإقامة : السعودية
المساهمات : 700
sms يَومِيآتْ بَنآتْ هُو عَآلمِي ~

مُساهمةموضوع: رد: أصابع الدجاج المقرمشة   الثلاثاء سبتمبر 08, 2009 7:51 am

يسلموووو ع الوصفة الشهية~
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
мoҝα ~
مديرة المنتدى
مديرة المنتدى
avatar

الإقامة : السعودية
المساهمات : 4413
sms » آصْدقْ شَعُورْ«
الأوسمة :

مُساهمةموضوع: رد: أصابع الدجاج المقرمشة   الخميس سبتمبر 10, 2009 3:04 pm

يسلموو على الردود الراائعهـ


أتمنى يصير تفااعل


الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 
أصابع الدجاج المقرمشة
استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
منتدى يوميات بنات  :: منتدى منزلي و حياتي :: المطبخ-
انتقل الى: