منتدى يوميات بنات
دجاج الطريقة الايطالية BQ518695

للبنات فقط
 
الرئيسيةالتسجيلدخول

شاطر
 

 دجاج الطريقة الايطالية

اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
мoҝα ~
مديرة المنتدى
مديرة المنتدى
мoҝα ~

الإقامة : السعودية
المساهمات : 4413
sms » آصْدقْ شَعُورْ«
الأوسمة : دجاج الطريقة الايطالية Empty

دجاج الطريقة الايطالية Empty
مُساهمةموضوع: دجاج الطريقة الايطالية   دجاج الطريقة الايطالية Emptyالخميس أكتوبر 01, 2009 10:56 am

دجاج الطريقة الايطالية 480860
دجاج ع الطريقه الايطاليه


بسم الله الرحمن الرحيم
اليوم جبت لكم طبخه جديده واتمنى ماتكون مكرره وان شاء الله تعجبكم


((((((((((( دجاج على الطريقه الايطاليه))))))))))
المقاااااااااادير:


1 - دجاجة مقطعة ثمان قطع

2- بصلة متوسطة الحجم

3 - 2 حبات طماطم كبيرة مفروم

4 - 1فلفل أخضر رومي

5 - 1كوب مشروم مقطع الى شرائح

6 - 2فلفل حار مقطع شرائح طولية
7 - 1كوب طحين متبل ملح
2/1-8ملعقة صغيرة مسحوق البابريكا وكمون وكة
2/1-9 ملعقة صغيرة زعتر جاف مطحون
4/1-10كوب عصير ليمون + 4 أكوب ماء أو ماء سلق الدجاج
4/1-11 كوب زيت

الطريقة:



-يقطع الدجاج إلى ثمان قطع ويغسل ويجفف ويتبل في الطحين

-يسخن الزيت وتحمر قطع الدجاج فيه

-يرفع الدجاج ويصفى على ورق للتخلص من الزيت

-يحمر البصل والمشروم والثوم في الزيت المتبقي حتى يصفر لون البصل

-يضاف الفلفل الحار والرومي وتضاف الطماطم المفروم والبهارات

-يذوب معجون الطماطم في 4 أكواب من الماء أو ماء سلق الدجاج ويضاف على الدجاج







-يضاف الملح والليمون تخفف النار ويغطى القدر ويترك على نار هادئة لمدة عشر دقائق تقريبا
وبالهنا والعافيه
دجاج الطريقة الايطالية 480860
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
نونا والناس فيني مجنونة
بنوتهـ مميزة
بنوتهـ مميزة
نونا والناس فيني مجنونة

الإقامة : السعودية
المساهمات : 295
sms يَومِيآتْ بَنآتْ هُو عَآلمِي ~

دجاج الطريقة الايطالية Empty
مُساهمةموضوع: رد: دجاج الطريقة الايطالية   دجاج الطريقة الايطالية Emptyالخميس أكتوبر 01, 2009 12:18 pm

تسلمي
لا عدمنا أطباقك الجميلة والرائعة
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
мoҝα ~
مديرة المنتدى
مديرة المنتدى
мoҝα ~

الإقامة : السعودية
المساهمات : 4413
sms » آصْدقْ شَعُورْ«
الأوسمة : دجاج الطريقة الايطالية Empty

دجاج الطريقة الايطالية Empty
مُساهمةموضوع: رد: دجاج الطريقة الايطالية   دجاج الطريقة الايطالية Emptyالثلاثاء أكتوبر 06, 2009 9:12 am

يسلمو على الرد العسل
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 
دجاج الطريقة الايطالية
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
منتدى يوميات بنات  :: منتدى منزلي و حياتي :: المطبخ-
انتقل الى: