منتدى يوميات بنات

للبنات فقط
 
الرئيسيةس .و .جبحـثالتسجيلدخول

شاطر | 
 

 الخبز الإيطالي

اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
мoҝα ~
مديرة المنتدى
مديرة المنتدى
avatar

الإقامة : السعودية
المساهمات : 4413
sms » آصْدقْ شَعُورْ«
الأوسمة :

مُساهمةموضوع: الخبز الإيطالي   الخميس يوليو 08, 2010 8:10 am



المقادير:

2 كوب دقيق بالخميرة
1 بيضة
2 ملعقة شاي سكر
2/1 كوب حليب سائل دافئ
1 كيس شوربة الفطر
2 ملعقة طعام أعشاب مختلفة
1 ملعقة شاي مسحوق الخميرة
3 ملاعق طعام شرائح زيتون أسود وأخضر
1 ملعقة طعام حبيبات الكمون (للوجه).


الطريقة:

* تعجن جميع المقادير في إناء ماعدا الكمون ثم تغطى بقماش مبلل لمدة ساعتين وتترك جانبا في مكان دافئ.
* تعجن العجينة مرة أخرى وتوضع في قالب كعك دائري الشكل، ثم يرش الوجه بحبيبات الكمون وتضغط بالأصابع حتى لا تتساقط. تترك في مكان دافئ لمدة نصف ساعة.
* تخبز العجينة في فرن لمدة 20 دقيقة أو حتى تستوي.
* يقطع الخبز مثلثات ويقدم.

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
Rose
مديرة المنتدى
مديرة المنتدى
avatar

الإقامة : السعودية
المساهمات : 3477
sms يَ رب توفيقكَ ~

مُساهمةموضوع: رد: الخبز الإيطالي   الثلاثاء أغسطس 10, 2010 8:08 am

شكرا


الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
http://himmes.ahlamontada.net
 
الخبز الإيطالي
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
منتدى يوميات بنات  :: منتدى منزلي و حياتي :: المطبخ-
انتقل الى: