منتدى يوميات بنات

للبنات فقط
 
الرئيسيةس .و .جبحـثالتسجيلدخول

شاطر | 
 

 ششوربهـ الدجااج بالكريمهـ

اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
мoҝα ~
مديرة المنتدى
مديرة المنتدى
avatar

الإقامة : السعودية
المساهمات : 4413
sms » آصْدقْ شَعُورْ«
الأوسمة :

مُساهمةموضوع: ششوربهـ الدجااج بالكريمهـ    الأربعاء سبتمبر 15, 2010 5:44 pm





هذي الشوربة رائعه جدا ومثل شوربة المطاعم..

((المقادير))




1 دجاجة كاملة مقكعه قطع ضغيرة بدون عظم ومسلوقة..
2 مكعب زبدة حجم الواحدة 10 غرام
فص ثوم مهروس
4/1 حبة متوسطة بصل مفروم ناعم جداً
5 كوب ماء أو ماء سلق الدجاج وهو يعطي طعم احلى ونكهة أفضل
2 فنجان قهوة كريمة سائلة(كريمة خفق)
6 ملعقة كبيرة طحين(دقيق)
2 ملعقة كبيرو حليب بودرة(مجفف)
ملح وفلفل اسود على حسب الرعبة

((الطريقة))
- نذوب الزبدة ثم نصع قطع الدجاج المسلوقه ونحركها فقط حتى تاخذ نكهة الزبدة
- نضيف البصل والبصل على الدجاج ونقلب جيدا حتى يذبل قليلا
- في خلاط العصير نخلط الماء و الكريمة والطحين والحليب البودرة ثم نضيفهم على خليط الدجاج ونترك الخليط على النار مع التحريك المستمر حتى تغلظ الشوربة قليلا مع اضافه الملح والفلفل الأسود..
- تقدم ساخنة..

أتمنى تعجبكم
تحــــيتي
م/ن


الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
Rose
مديرة المنتدى
مديرة المنتدى
avatar

الإقامة : السعودية
المساهمات : 3477
sms يَ رب توفيقكَ ~

مُساهمةموضوع: رد: ششوربهـ الدجااج بالكريمهـ    الخميس سبتمبر 16, 2010 6:19 pm

يسلموووووو


الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
http://himmes.ahlamontada.net
мoҝα ~
مديرة المنتدى
مديرة المنتدى
avatar

الإقامة : السعودية
المساهمات : 4413
sms » آصْدقْ شَعُورْ«
الأوسمة :

مُساهمةموضوع: رد: ششوربهـ الدجااج بالكريمهـ    الخميس أكتوبر 14, 2010 10:48 am

ثانكسس ع المروور
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 
ششوربهـ الدجااج بالكريمهـ
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
منتدى يوميات بنات  :: منتدى منزلي و حياتي :: المطبخ-
انتقل الى: